亚洲饮食的金字塔结构

    亚洲饮食金字塔的食物是亚洲美食的一部分，如大米、当地的蔬菜和植物蛋白质。它的发展是因为在该地区的慢性疾病发病率较低。这个金字塔专注于健康的饮食，你的饮食中有丰富的健康食品。它鼓励每天，每周或每月吃某些食物，。

金字塔底部

    大多数的亚洲美食来自全谷物食品。全谷物含有天然的纤维、维生素B和矿物质。这些食物是金字塔的基础，这意味着它们在每一餐被消耗的数量最多。这些健康粮食选项包括大麦、小米、糙米和荞麦。此外，你还可以吃面包、饺子、馕和烤肉等，以及面食，如荞麦面、乌龙面或者米粉。

水果、蔬菜、坚果和豆类


    水果、蔬菜、坚果和豆类是亚洲金字塔的一个重要组成部分，应每天每餐食用。典型的亚洲美食包括水果樱桃、杏、香蕉、猕猴桃、菠萝和桔子。其中有些水果是美味的干果，这也使它们更容易让你随身携带。亚洲饮食中的蔬菜，包括豆芽、白菜、西兰花、胡萝卜和荷兰豆，这些通常喜欢清蒸，主食为米饭或面条。坚果、种子和豆类也应包括在每天每餐中，但它们含有脂肪，应适量食用。一些健康的选择有杏仁、豆类、扁豆和花生等。豆腐、豆酱、豆豉、低脂肪的植物为蛋白质的基础来源。

油、海鲜、家禽和奶制品

    健康的植物油在亚洲饮食金字塔中是另一层的水平。每天可以食用油、海鲜、家禽和奶制品。橄榄油和植物油取代了反式脂肪和饱和脂肪时，给人们的心脏健康提供了单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸，可以降低血液中的胆固醇水平。亚洲美食中的海鲜包括了蛤蜊、螃蟹、章鱼、虾和鰤鱼。鸡肉和鸭肉是常见的类型，以及其它家禽、鹌鹑和鸭蛋。海鲜是一个每天可选的蛋白质供应，每周要消耗些家禽和鸡蛋。每周可以享受一次健康的奶制品，包括酥油、印度奶酪 和拉昔（lassi一种酸奶饮料）。

金字塔尖

    在金字塔的最顶端的是甜食和肉类。这些食物是非常有限的，在亚洲饮食中，每月应只使用一次或两次。猪肉和牛肉的饱和脂肪是这个金字塔是最小的部分。甜食，如月饼、布丁和糖衣红薯，可以最低限度享用。