什么是均衡饮食?
时间:2013-02-25 20:16:30
均衡饮食是指均衡地选择各种各样的食品和饮料。这也意味着吃某些东西要适度,即饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、精制糖、盐和酒精等。目标是您所需要的健康营养成分在建议的水平上
均衡饮食是指均衡地选择各种各样的食品和饮料。这也意味着吃某些东西要适度,即饱和脂肪、反式脂肪、胆固醇、精制糖、盐和酒精等。目标是您所需要的健康营养成分在建议的水平上。
从哪里开始?
两个均衡饮食习惯的模式是美国农业部的食品指南和停止高血压(DASH饮食)的饮食方法。
这两种饮食模式强调水果、蔬菜和全谷类食物,以及低或无脂肪的乳制品和瘦肉动物的蛋白质。鱼是建议每周至少两次,多吃豆类、坚果和种子,不饱和脂肪是脂肪的选择 - 比如橄榄油。
卡路里
你的均衡饮食,必须计划好自己的热量水平,部分的大小是关键。你通过选择高营养密度食品 获得最营养的热量。营养丰富的食物提供大量的维生素和矿物质,而且热量相对较少,如新鲜的水果和蔬菜、瘦肉、鱼、全谷类和豆类。低营养密度高的食物含很少的维生素,但却有大量的热量,如糖果、汽水、油炸圈饼和洋葱圈等。
样品餐
高营养的午餐会是这个样子:
2片全麦面包
德利火鸡
1片烤红辣椒
生菜
1茶匙蛋黄酱
小胡萝卜
鹰嘴豆
8盎司非脂乳
低营养的午餐会是这个样子:
碎牛肉汉堡肉饼
两个汉堡包
生菜
1汤匙蛋黄酱
1片美国干酪
花生油炸的薯条
大杯普通碳酸饮料
块糖
知己知彼
什么是真正重要的?是了解你自己。您需要在您的喜好和生活方式的背景下,能够作出负责任的饮食选择。你的目标是什么?你喜欢吃哪种食物?哪些食物正在丢失?你是否吃太多的糖、盐和油炸食品?哪些食物是有帮助的和哪些食物可以替代?控制的中心是你设计最好的饮食计划。进行健康的饮食规划和实践,保持你的整体平衡。
不同的意见
营养建议是吃各种各样的食物。但是,有一种学院派的思想,吃各种各样的食物会导致暴饮暴食。您可能已经看到了这个原则的效果,当你回家时,看到冰箱里名目繁多的美食,难道你不想品尝各种美味的食物吗?
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