一个健康早餐的重要性

    早餐是在新的一天开始时，获得营养的方式。吃早餐是给你的身体加油，提高你的心情，提高你的注意力，帮助你保持健康的体重，是健康的饮食习惯的基础。吃健康的早餐可以快速、方便地为您提供持续一整天的利益。

增加能量

    通常情况下，在晚餐和早餐之间有8至12小时的时间。因此，当你要吃早餐时，你正从前一天晚上快速变弱。早餐是一个机会，给你身体需要的食物来补充你的血糖水平。葡萄糖是你的主要能量来源，它是你的大脑和身体的燃料。早餐给你提供葡萄糖，你的身体需要它来正常工作和抵抗疲劳。

维生素和矿物质

    吃健康的早餐是一个获得营养物质的好机会，给你的身体提供必需的维生素和矿物质。你的身体要正常生长和维护，维生素和矿物质 是必不可少的。碳水化合物和蛋白质的代谢，骨骼的加强，一个健康的免疫系统也都需要维生素和矿物质。那些经常吃健康早餐的人更容易满足他们的日常营养需求。少吃脂肪可以降低胆固醇，这样可以减少心脏疾病的风险。

提高精力

    一个均衡的早餐可以帮助你整个上午思维敏捷和精力充沛。早餐能提高注意力、解决问题的能力、手眼协调能力、创造力和注意力。吃早餐还会给你能量，帮助你进行更多的体力活动和减少疾病。

一个健康的体重

    很多人有误解，以为不吃早餐会帮助他们减肥。但是，这样做实际上可能导致您在一天中零食泛滥，引起你在下一顿猛吃，和对你的情绪产生负面影响。早餐在上午的第一件事，就是提升你的新陈代谢能力。早餐能抑制你的饥饿感，防止暴饮暴食，和稳定你的血糖。此外，吃富含纤维的早餐可以帮助你填饱你的肚子，使你在一天内能消耗多余的热量。

健康饮食的作用

    那些经常吃早餐的人更容易形成整体健康的饮食习惯。不吃早餐，你的身体必需的营养物质消耗会出现困难。通常，早餐食品包括牛奶、五谷杂粮、水果、甚至蔬菜，这是维生素C、维生素D、钙、铁和纤维的重要来源。如果你不吃早餐，你可能无法满足你的每日营养。最重要的是，吃早餐会让你在下一顿可以选择健康的食物。

一个健康的早餐

    吃早餐并不意味着囫囵吞下一杯咖啡和甜甜圈。健康的早餐的核心，包括全谷物，如热或冷的稀饭、麸松饼、全麦卷或百吉饼；低脂肪的蛋白质，如花生酱、瘦肉、家禽、鱼、煮鸡蛋；低脂肪的乳制品、脱脂牛奶、低脂酸奶、低脂奶酪；水果和蔬菜，如100%的果汁和新鲜或冷冻的水果。不太健康的选择，如甜面包、炒鸡蛋、香肠、油炸蛋糕和软饮料，不会为您提供像一个健康的早餐的持久利益。