美国沙门氏菌恐慌,召回“复活节”糖果
时间:2013-03-03 20:40:59
美国印第安纳州的糖果生产商召回了可能含有沙门氏菌的巧克力覆盖的的复活节棉花糖。
美国印第安纳州的糖果生产商召回了可能含有沙门氏菌的巧克力覆盖的的复活节棉花糖。
Zachary Confections公司在周三宣布,在例行测试样本后,发现“潜在的沙门氏菌污染,”,所以自愿召回为复活节准备的糖果。
沙门氏菌是一种细菌,在小孩、老人、以及在免疫系统低下的人中,可以导致严重的,有时甚至是致命的感染。这种食源性疾病的细菌每年杀死大约400名美国人。
即使是健康的成年人暴露在沙门氏菌前也有风险,症状为发热、疼痛、腹泻、恶心和呕吐。在极少数情况下,机体可侵入血流,导致感染的心脏和动脉,以及关节炎。
本次召回的复活节糖果是5盎司包装的,上有紫色、绿色和黄色的字体。产品编号31-797,最好的购买日期2014年2月14日。2月21日和22日在法兰克福和印第安纳州的工厂包装起运,并已分发到爱荷华州、明尼苏达州、北达科他州、爱荷华州、南达科他州和威斯康星州的商店。
Zachary Confections公司没有收到其产品带来的疾病报告,但已暂停生产,调查潜在的污染。
“我们致力于为我们的客户生产健康的产品,公司主管业务的副总裁乔治在一份声明中说。”“我们正在采取这种自愿行动。”
FDA建议消费者购买了该产品的,可以销毁或把它交回给商店。
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