儿童的食物金字塔

    美国农业部在2005年修订了食物金字塔，后来又发布了儿童的版本。 六组纵条纹代表五类食品组，再加上油脂。该金字塔图形，不仅显示了5个不同组别的食物，也刻画出了上楼梯的人物图形。这是在提醒孩子，为了健康，他们应该每天参加某种形式的身体活动。
 

谷物

    橙色条纹的金字塔代表谷物。谷物中的碳水化合物，是你的身体所需能量的一个重要来源。有许多不同种类的谷物，包括小麦、黑麦、燕麦、水稻和大麦。教会年龄较大的儿童阅读面包、谷类食品和零食上的营养标签，使他们可以选择谷物的种类。

蔬菜和水果

    绿色条纹代表着蔬菜，红色的条纹代表水果。两者都给身体提供健康，其中维生素A有利于皮肤和眼睛，维生素C有利于愈合，纤维有助于食物的消化。蔬菜和水果中也含有植物化学物质，有助于保持身体健康，对抗疾病。在您的孩子的饮食中，尝试将更多的蔬菜切好，做成小吃。整个水果中都含有营养，因为它们提供了额外的纤维。教孩子选择100％纯果汁，而不是果味果汁。

牛奶

    蓝色条纹表示牛奶和奶制品，这是蛋白质、维生素A、维生素D及B族维生素的重要来源。美国农业部建议，儿童进餐时间饮料应喝无脂或低脂的牛奶。对于那些对乳糖不耐受的人来说，酸奶、奶酪和无乳糖牛奶是很好的替代品。

肉

    紫色的条纹代表了肉、鱼、蛋、干豆、豌豆和坚果。这一食物组提供了人体的蛋白质和铁，这是必需的能量。教给孩子们选择更瘦的肉类和食用前去除鸡皮。以豆类为主的正餐，可以改变蛋白质的选择。鼓励孩子把鱼作为健康的ω-3脂肪酸的一个重要来源，列入他们的午餐或晚餐的菜单。

油

    油不是食品，但它们对一个健康的身体是很重要的。最健康的油类食物，有鱼、坚果和植物油。应该吃少量的固体脂肪，如人造黄油、奶油和酥油。

金字塔形状

    金字塔的彩色条纹有不同的宽度。最宽的条纹 - 谷物、蔬菜、水果和牛奶 - 是一个孩子消耗最多的一组。虽然油和肉类条纹更窄，但它们也很重要。孩子们每天应该吃每个食物组。底部较宽的条纹，是提醒儿童，在每一个食品组中，有些食物比别的有更多的营养价值。举例来说，苹果显然优于添加了糖和脂肪的苹果派。