新鲜的生姜在孕期内可以安全食用吗？

    如果你已经怀孕或正计划怀孕，你可能听说过，生姜可以帮助缓解孕吐的症状和早孕恶心。这是千真万确的 - 事实上，生姜不仅可以帮助你在怀孕期间感觉更好，相对来说是比较安全的，所以你可以不必担心。

孕吐

    虽然有些妇女只是喜欢生姜的味道，并将它应用到各种不同的食物中，不过常见的是在怀孕期间使用生姜来帮助缓解恶心、呕吐的症状。专家说，许多妇女在怀孕早期出现恶心是由于激素水平上升的主要原因。

生姜是如何起作用的？

    生姜有助于恶心的原因是由于其活性分子成分，姜酮。姜酮分子与红色和黑色辣椒的辛辣分子息息相关，当你吃生姜时，姜酮发送信号到你的大脑。这些信号混淆了神经元，使其不能同时处理姜的热辣和怀孕时恶心的感觉。

生姜的形式

    专家建议食用生姜有助于减轻你怀孕的恶心 - 或其它原因引起的恶心。添加鲜姜到你的烹饪中或烘烤干姜。有些女性喜欢新鲜的姜根酿造的茶或已经包装好的姜茶。

生姜安全

    生姜在怀孕期间本身是安全的，但如果你吃的生姜是加工过的，需仔细阅读成分。例如姜茶可能包含其它的草药，可能在怀孕期间是有害的。另外还需要避免在服用其它药物时，与生姜产生的副作用。
 

生姜的使用

    在怀孕期间要使用新鲜的生姜，姜根简单地剥离和切片后放进小碗或盘中。您可以添加生姜到烹饪中 - 尤其是煸 - 以这种形式，或者您也可以沏上茶，加入新鲜的生姜。用加了鲜姜的热水泡茶，有一种辛辣的香味。在鲜姜茶中还可加入柠檬和蜂蜜，以增加口味。